El consumo moderado de cerveza en personas adultas y sanas puede contribuir a la reducción de riesgos cardiovasculares y de incidencias de enfermedades degenerativas como el Alzheimer o la osteoporosis, según los resultados de un estudio del Centro de Información 'Cerveza y Salud', presentado este martes en el Colegio de Médicos de Salamanca.
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